悠閒的假日~
從吃個蛋早餐展開嗎?
記得
千萬別把整顆雞蛋放進微波爐加熱!
很危險喔
微波雞蛋會變"炸蛋"!

小編最近又看到相關新聞
趕快再提醒一下大家~
由於雞蛋富含水分
如果把蛋放進微波爐加熱
蛋黃和蛋白的水分加熱後變成水蒸氣
但又被蛋殼包覆
在內部壓力逐漸上升後
蛋殼耐不住高壓就會爆開
#真的會完蛋

就像把未開封的調理包放進微波爐加熱
袋中水分轉為水蒸氣後體積膨脹
調理包也會鼓脹而爆開
#這就是為什麼超商微波時都要把密封包裝開小縫

小編建議大家
→帶殼生蛋、水煮蛋或有膜的食物
就改用其他方式加熱
這些食物別微波才安全!