使用微波爐~
時間設定越久越好嗎?
NO!NO!NO!
像是肉包用700W火力
加熱5分鐘就會起火燃燒!
因為加熱過久,食物會失水碳化並產生可燃性氣體
當可燃性氣體充斥於微波爐內時
食物的碳化部分因帶電引發火花
點燃可燃性氣體燃燒!
所以使用微波爐時,記得要:
◆如需加熱含有番薯和肉類等有可能迅速燃燒食材,要依使用手冊建議時間加熱
◆加熱時勿離開
◆連同包裝加熱時,要確認包裝是否註明『可微波』
◆勿使用金屬容器
當微波爐冒煙時,要關閉電源!
勿打開微波爐的門!
並觀察火勢,準備滅火器等滅火設備並報警
若無法撲滅則廚房記得要「關門」並離開等待救援!
p.s廚房內建議可安裝住宅用火災警報器