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微波爐

使用微波爐時,微波加熱的時間設定越久越好嗎!?


母通喔~ 像是肉包用700W火力,加熱5分鐘就會起火燃燒。因為加熱過久,食物會失水碳化並產生可燃性氣體,當可燃性氣體充斥於微波爐內時,食物的碳化部分因帶電引發火花,點燃可燃性氣體燃燒。所以使用微波爐時要記得,如需加熱含有番薯和肉類等有可能迅速燃燒食材,要依使用手冊建議的時間加熱。

另外,連同包裝加熱時,要確認包裝是否註明「可微波」,也不要使用金屬容器裝食加熱呦~
當微波爐冒煙時,要關閉電源!請勿打開微波爐的門並觀察火勢,準備滅火器等滅火設備並報警,若無法撲滅則廚房記得要「關門」並離開等待救援。以上都要切記。

微波爐加熱時間過久會怎樣