個孩子，她一肩扛起所有家內事，阿嬤 身形都已彎曲佝僂，那高度更接近我們 小孩，更加親切。 少年的毋捌代誌 細漢時陣，爸媽忙工作，我算是被阿公 阿嬤帶大的，庄跤所在非常適合囝仔跑 跳。後來搬去附近城鎮生活，爸爸每週 都會帶我們回鄉和阿公阿嬤吃飯，依循 傳統男主外思想，男生是不進廚房的， 阿公就負責在戶外看顧孫子，阿嬤則準 備了山珍海味共五菜一湯，而小孩還小 嘛，可挑食了，吃頓飯要三催四請， 扒了一口又放下碗筷，跑到外面抓金龜 子、螢火蟲，抓完回來看個電視，嘴巴 又忘了動，被發現得要面壁罰站了。稍 稍長大後，面對滿桌的古早菜餚我卻只 有嫌棄，並思考著為何每週週末不是像 其他同學家一樣，出去外地遊玩，而是 必須撥出一天前往窮鄉僻壤的老家，為 此感到不耐煩，還企圖起兵叛亂，帶頭 不回阿嬤家。這時期我是個正值叛逆的 女孩。 阿嬤的手路菜 時間推移來到2022年，在一次群組中 發起「回想阿嬤的菜餚」討論，沒想到 直接用雙手挖呀、掘地翻土，蓋城堡。 每次最精采的就是護城河的創建，是一 大工程，我們蓋完城堡後，一個人拖著 又長又重的水管，另一人扭開水龍頭放 水，唰啦唰啦大水灌注到渠道裡，只見 水量一個控制不好，城堡毀滅了，變成 人為造就的水災，姊弟倆渾身濕透兼兩 手黑黑。在廚房當阿嬤幫手、忙進忙出 的媽媽一看到我們玩髒了，我怕會挨 打，搖著頭趕緊推說「是弟弟弄的！」 就逃過一劫，而阿公馬上會出聲當他 的擋箭牌：「唉唷！囡仔嘛，沒要緊 啦。」童年是那麼樣地無憂無慮。 而以前人聲鼎沸的黃昏市場現早已沒 落，人去樓空。猶記得彼當陣下晡時 陣，阿嬤會帶我去市場揀選食材，我跟 在阿嬤後頭，見人就叫阿姨好！ 叔叔 好！禮貌的孩子或許能換取便宜的買 價。市場兩層樓的開放空間充斥叫賣 聲、客人的喊價聲，賣的東西琳琅滿 目，每次去都覺得新奇。阿嬤很快提了 兩手滿滿的食材，我則忙著閃過地上有 腥味的水窪。而葉菜類不稀奇，主要是 活體生物的購買，籠子裡活跳跳的蛙 （田雞）被阿嬤挑走，還有旁邊的大隻 雞以及滑溜溜的鰻魚，店頭家一把拽住 就直接拿出來處理，其實我不太敢看， 拉著阿嬤衣角躲在她身後。早年撫養六 同心園地201 期 2022.07 45
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